Сегодня, 25 ноября, президент Национальной академии наук Таджикистана, академик Хушвахтзода Кобилджон Хушвахт посетил теплицу по выращиванию лимона и других субтропических фруктов на опытных участках Института ботаники, физиологии и генетики растений НАН Таджикистана.
Было сообщено, что на опытных участках Института ботаники, физиологии и генетики растений НАН Таджикистана, учитывая создание коллекционного сада субтропических растений, маточного сада и дальнейшего расширения питомников сортов мандарина и апельсина, на саженцах, выращенных методом черенкования, — лимона Мейера, пондерозы, грейпфрута, лайма, авокадо, манго, фейхоа, чайоты (мексиканского огурца), маракуйи, момордики, папайи (дынного дерева) и оливки — проводятся исследовательские опыты. Целью данных исследований является повышение урожайности этих культур и подготовка научно обоснованных рекомендаций для внедрения в производство.
Отмечено, что в опытной зоне с целью изучения продуктивности низкорослых сортов яблонь в интенсивных садах были высажены яблони на карликовых подвоях, проводятся фенологические наблюдения и научные исследования. На опытном участке также были высажены различные сорта киви, чтобы в будущем наладить выращивание плодов киви в условиях Таджикистана; изучаются методы выращивания и размножения данного растения.
В ходе визита было сказано, что цитрусовые растения представляют собой большую группу вечнозелёных плодовых деревьев, относящихся к роду Citrus, входящему в подсемейство померанцевых (Aurantioideae) семейства рутовых (Rutaceae). На территории Республики Таджикистан цитрусовые выращиваются в траншеях и лимонариях с 1930-х годов XX века. Для их выращивания особенно подходят климатические условия Хатлонской и Согдийской областей, Гиссарской долины, Нижней Кофарнихонской долины, долины реки Пяндж, долин рек Сурхоб и Яхсу, а также районов республиканского подчинения.
Также было отмечено, что чайот — мексиканский огурец (Sechium edule L.) — многолетнее растение с ползучим стеблем. Его плоды с древних времён использовались в пищу индейцами Америки. Чайот был впервые завезён в Таджикистан научными сотрудниками Института ботаники, физиологии и генетики растений НАНТ из Краснодарского края России, после чего был включён в научные исследования. Изучаются методы размножения чайота, агротехника его выращивания и качество урожая. В составе плодов чайота содержатся масла, белки, сахар, крахмал, каротин, минеральные вещества — калий, магний, железо, фосфор, витамины С, В1, В2, РР, а также белок, включающий 19 аминокислот, восемь из которых незаменимые.
Было сообщено, что маракуйя — тропический плод, относящийся к группе вьющихся растений. Цветок отличает яркая и привлекательная окраска. Плоды овальные, размером до 8–10 см. Несмотря на непримечательный внешний вид, внутренняя часть плода - ярко-жёлтая, ароматная и вкусная. Благодаря богатому биохимическому составу маракуйя обладает высокой пищевой и лечебной ценностью. В плоде содержится 25–40 % сока. В составе сока маракуйи имеются провитамин А, витамины С, В2, В3, В6, В9, микроэлементы К, Fe, Mg, P, а также 73 % воды, 22 % углеводов, 2 % белка и 0,7 % жиров.
Кроме того, момордика (Momordica) — тропическое растение, относящееся к группе вьющихся растений. Выращивание момордики на опытном участке Института ботаники, физиологии и генетики растений НАНТ является первым исследованием в условиях Таджикистана. Растение достигает 2,5–3 м за один сезон и даёт урожай в тот же год. Плод вырастает до 10–15 см. Момордика, благодаря богатому биохимическому составу, обладает высокой пищевой и лечебной ценностью. Она применяется для лечения гипертонии, геморроя, язвы желудка, диабета, лейкемии, снижения уровня холестерина, укрепления иммунитета, снижения веса и др.
